Для приготовления подобного салата необходимо обладать определенными навыками. Перед процессом приготовления салата также стоит приготовить все необходимые ингредиенты. Салат с шампиньонами лесная поляна является очень вкусным и исключительно питательным. Как и другой любой слоеный салат, он предоставит вам полностью свободу фантазии. Но часто люди путают салаты «лесная поляна» и «грибная поляна». В статье мы рассмотрим приготовление салата «лесная поляна».
Что следует приготовить
Для осуществления этой цели, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Банка маринованных грибов;
- Моркови вареные- 3шт;
- 4 крупные картофелины, 300 гр. куриного мяса;
- 4 яйца сваренные вкрутую;
- Зеленый лук, банка майонеза.
Салат с шампиньонами лесная поляна: этапы приготовления
Процесс приготовления салата лесная поляна, заключается в следующем.
1. Берем емкость с широким дном, для легкого наложения слоев, и желательно прозрачную.
2. Следует смазать емкость маслом или покрыть пищевой пленкой, для последующего вынимания салата из емкости. Каждый получившийся слой, следует хорошенько утрамбовать.
3. Первый слой салата состоит их маринованных грибочков. Лучше выкладывать их шляпками вниз. Затем мелко нарезанную зелень, можно использовать все, кроме салатных листьев. Зелени необходимо побольше, чтобы она полностью накрыла ножки грибов. После всего следует нанести тонкий слой майонеза и посыпать тонким слоем тертой моркови.
4. Процесс укладки слоев осуществлять таким образом, чтобы самый нижний его слой не выглядывал. Как только нижнего слоя стало не видно, можно утрамбовывать и покрывать оставшимся майонезом.
5. По полученному принципу можно выкладывать и все остальные слои салата «лесная поляна». Это делается следующим образом:
- Мелко нарезанные маринованные грибы;
- Вареная курица и вареные мелко нарубленные яйца;
- В конечном итоге следует покрыть натертым варенным картофелем.
6. После приготовления салат с шампиньонами лесная поляна необходимо поставить в холодильник. Через нескольких часов — вынуть и украсить красиво несколькими салатными листьями. После этого переворачивайте емкость, аккуратно чтобы не повредить структуру салата, и можно подавать на стол.
Заключение
При соблюдении всех этих правил, вы получите замечательный слоеный салат с шампиньонами лесная поляна, тем самым получите новые знания в приготовлении, а также порадуйте замечательным шедевром ваших близких. Приятного аппетита!
Источник: