Во второй части статьи речь опять пойдет о том, как правильно питаться при тренировках, а именно, как правильно питаться после тренировки.
Итак, как правильно питаться после тренировки
Знать том, как правильно питаться после тренировки, очень важно. В организме человека именно в это время происходит открытие анаболического окна. С его помощью усваиваются углеводы и белки, а не жиры. Поэтому, употребляемая после тренировки пища будет служить средством для «строительства» не жировых клеток, а мышечных тканей.
Вы должны запомнить одно очень существенное правило – есть надо практически сразу после тренировки — в первые 20 минут. Если вы откажетесь от еды после занятия — эффектом будет незначительное сжигание жира, а упругости мускулатуры, стройности, ускорения и силы обменных процессов не произойдет. По большому счету такое занятие полезным практически не будет.
Что можно есть после тренировки:
Когда вы позанимаетесь, углеводы надо получить из соков. Самый из них подходящий можно считать клюквенный и виноградный.
Углеводная пища не может быть жирной, поэтому вы можете себе позволить макароны, блюда из овощей, картофеля, фрукты, хлеб, и даже сахар или варенье.
Организму после тренировки также нужна белковая пища. Наиболее подходящим вариантом будет протеиновый коктейль, который готовится из белкового порошка. Он поможет увеличить в несколько раз скорость процесса, в ходе которого синтезируется белок в мышцах.
Следовательно, если вы тренируетесь не дома, тогда надо с собой взять бутылочку с белковым коктейлем и соком, который необходимо употребить после занятий. Когда вы будете рассчитывать количество углеводов, важно учесть то, что 1 г углеводов приходится на 1 кг веса.
Например, стакан сока из клюквы содержит углеводов — 31 г, а виноградный сок – 38 г. Количество белка вы также можете рассчитать: на 1 кг веса – в порошке — 0,55 г белка.
Но отнюдь не все люди могут употребить в пищу белковый коктейль, поэтому они отдают предпочтение яичному белку.
Примерное меню после тренировки
Пища, которую вы съедите после тренировки, будет помогать формированию мышечной массы, если в ней будет отсутствовать жир. Если вы предпочитаете куриное мясо, то надо употребить не бедрышко, а постную часть. Жирная еда станет мешать всасыванию белков и углеводов из желудка.
Если вы будете употреблять в пищу яйца, то необходимо есть белок. Отдайте предпочтение постной телятине, нежели достаточно жирной говядине или свинине.
Молочные продукты следует есть обезжиренные, это относится как к молоку, так и к остальным производимым из него продуктам. Хорошим исключением из правила можно считать лишь рыбу жирных сортов, но она не должна быть жареной.
После занятий, как минимум два часа, не стоит пить кофе, есть продукты, которые его содержат, а также шоколад. Кофеин разрушающе действует на процесс доведения до мышц гликогена и использования белка, чтобы восстановить мышечные волокна. Вы спокойно можете выпить до занятий бодрящий кофейный напиток, который поможет вам остаться бодрым.
Правильно питаясь до и после тренировки, вы сможете извлечь максимум пользы и нужного эффекта из спортивных занятий и в короткие сроки добьетесь ожидаемого результата.
Источник: