Самое распространенное блюдо, готовящиеся в мультиварке — каша, поэтому после того, как вы принесли домой новую мультиварку, скорее всего, побежите первым делом пробовать приготовить в ней именно это блюдо. Каша — это довольно быстрое по приготовлению, сытное блюдо. Она может подаваться как отдельно, так и в качестве гарнира к мясу или птице.
И, естественно, перед началом приготовления возникает вопрос: «Как приготовить кашу в мультиварке?»
Полезные советы
Если вы собираетесь варить свою кашу на молоке, то следует ставить в режиме «Молочная каша». Для многих людей сварить кашу на молоке — это целая проблема, поэтому именно режим поможет вам приготовить блюдо в лучшем виде! Только есть один совет, чтобы ваша каша не убежала и не начала вытекать из клапана пароотвода, лучше смазать края емкости, в которой она варится, сливочным маслом.
На режиме «Плов» лучше готовить каши с добавлением каких-либо других ингредиентов, например, мяса. Также, существуют режимы «Рис» и «Гречка», которые хороши для приготовления просто гарнира. Если поиграть с добавлением разного количества воды, то можно получить совершенно разные результаты на любой вкус. От теории мы переходим к очень разнообразным и интересным рецептам.
Итак, как приготовить кашу в мультиварке: рецепты
Тыквенная каша в мультиварке
Вам понадобится:
-Крупа пшенная (200г.)
-Тыква (200г.)
-2 ст. л. сахара
-Молоко (500мл.)
Приготовление:
Тыкву нужно натереть на крупной терке, либо, по желанию, нарезать маленькими кубиками, после положить ее в чашу мультиварки.
Пшенку обдать кипятком и выложить к тыкве.
Вылить молоко, положить сахар и — включаете в режиме «Молочная каша», время приготовления выставится автоматически.
Рецепт манной каши
Вам понадобится:
— Молоко (300мл.)
— 1 ст. л. сахара
— 10г сливочного масла
— Щепотка соли
— 2 ст. л. манной крупы
Приготовление:
В чашу мультиварки вылить молоко и включить режим «Тушение», довести молоко до кипения, после чего добавить соль и сахар и довести до кипения снова.
Выложить манную крупу, снова довести до кипения, закрыть крышку и поставить на режим «Молочная каша».
Овсяная каша в мультиварке
Вам понадобится:
-Молоко (260 мл.)
-Вода (80 мл.)
— Щепотка соли
— 1 ст. л. сахара
— 50г. сливочного масла
— Хлопья овсяные (60г.)
Приготовление:
Смазать емкость мультиварки сливочным маслом, после чего добавить все ингредиенты и закрыть крышку. Поставить кашу на режим «Молочная каша».
Итак, вы узнали, как приготовить кашу в мультиварке!
Источник: