В новогодние праздники все блюда: начиная от салатов и заканчивая десертом, приобретают совершенно другой вкус и вид. Все вокруг становится более торжественным и сказочным, это в равной мере относится, как к настроению и украшению дома, так и к праздничному столу.
Каждая хозяйка стремится блеснуть своими кулинарными способностями и украсить блюда, входящие в меню, необыкновенно и празднично. Есть масса хитростей, которые помогут с решением проблемы, как украсить новогодний торт.
Как украсить новогодний торт
В первую очередь, чтобы не усложнять себе жизнь, надо делать украшения из того, что есть в доме. И не думайте, что оформление в кондитерской будет выглядеть лучше, напротив, приложив немного фантазии, вы можете блеснуть перед гостями и домочадцами своими неординарными способностями.
Есть несколько неплохих вариантов, как украсить новогодний торт
В первую очередь надо определиться с тем, что вы хотите изобразить на основном десерте праздничного стола. Как вариант можно украсить торт символом года, в 2015 году это синяя козочка, которая может быть в различном антураже.
Так же всегда остается актуальным изображение символов Нового года, таких как елка, Дед Мороз, Снегурочка, олени, снежинки или символичные животные: белый заяц, веселый медвежонок или проказница лесов рыжая лисица. Если вы предпочитаете классику, то ветка ели с игрушками и традиционными надписями будет в самый раз.
Как украсить новогодний торт: способы
Когда делаешь торт в домашних условиях, всегда остается очень много лишнего крема. Его можно использовать для украшения торта. Чтобы картинки были яркими, надо использовать пищевой краситель, его понадобится не более одной капли.
При хорошем смешивании получается яркий насыщенный цвет. Используя кондитерский шприц, можно нанести на поверхность торта разнообразные рисунки, которые могут быть объемные.
Так же вариант с использованием глазури, тоже не так уж плох. Она может быть разноцветной, к тому же при застывании давать гладкую основу для дальнейшего украшения.
Орехи и подкрашенный сахар за неимением более сложных ингредиентов могут сослужить хорошую службу в вопросах украшения новогоднего торта.
Если времени на приготовление блюда предостаточно, то можно использовать мастику. Работать с ней не сложно, если вы хоть раз в руках держали пластилин. Здесь можно дать фантазии разгуляться. Пингвины и козочки, медведи и зайчики, традиционный Дед Мороз – все в объемном формате будет смотреться необычно и привлекательно.
Когда проблема, как украсить новогодний торт, будет решена, останется его до праздника от домашних сладкоежек.
Источник: