О том, когда начинать прикорм малыша, а также о расширении его рациона вам подробно может рассказать ваш участковый педиатр. Но для того чтобы правильно выполнять его рекомендации надо разбираться в основных принципах детского питания. О том, как правильно кормить ребенкапойдет речь в данной статье.
Как правильно кормить ребенка
Чтобы ваш кроха рос здоровеньким и хорошо развивался, мама должна знать, как правильно кормить ребенка и постараться обеспечить его полноценным питанием. Для того чтобы обменные процессы и формирование тканей протекало нормально, необходимо достаточное содержание полезных веществ в продуктах питания. Они также встают на защиту малыша от вредных факторов окружающей среды.
Таким образом дети должны получать ежедневно достаточное количество углеводов, белков и жиров, и регулярно пополнять запасы микроэлементов и витаминов. Поэтому если вы заботитесь о том, как правильно кормить ребенка, в его меню должны быть определенные группы продуктов.
Для кормления необходимо приобрести специальный стульчик для кормления, их разновидности можно посмотреть по ссылке.
Как правильно кормить ребенка или продукты, необходимые для этого
Овощи
Если ваш малыш набирает вес, то педиатр будет советовать начинать прикорм именно с овощного пюре. Рекомендации ВОЗ гласят, что прикорм для грудничков назначают с шести месяцев, а меню детей, находящихся на искусственном питании, расширяют чуть раньше. А вот после года ограничений для основных овощей нет.
Малыш может их употреблять в виде рагу, салатов, запеканок, супов и котлет постоянно. Овощи очень полезны, т.к. в них есть очень важные микроэлементы и витамины: С, А, РР, Е, группы В. Бобовые (фасоль, горох, сою, чечевицу) даются детям старше 1,5 лет и в протертом виде.
Крупы
Ребенку, который имеет небольшую массу тела, будут рекомендовать начать прикорм с безмолочных каш. Для этого идеально кукуруза, гречка или рис. Они не имеют в своем содержании глютена, который дети в возрасте первого года жизни усваивают плохо.
А вот на втором году жизни ребенка в его рационе происходят некоторые существенные изменения. Теперь основной источник энергии – углеводы. Для этого малыш должен есть каши чаще, они смогут обеспечить растущий организм кальцием, железом, фосфором, калием, магнием, витаминами А и группы В. Но не стоит также забывать, что много углеводов есть также в макаронах, хлебе и печенье.
Ягоды и фрукты
Эти ароматные плоды могут насытить организм натуральными сахарами, минералами и витаминами – источниками энергии. Клетчатка и пектины будут способствовать правильной работе кишечника. Антимикробное действие будут оказывать органические кислоты, а вяжущее и противовоспалительное свойство окажут дубильные вещества. Свежевыжатые соки можете давать ребенку сразу после приготовления, по 80-100 мл, разбавляя их водой наполовину.
Мясо
Не из одного другого продукта кроха не сможет получить столько важного для него животного белка, железа, витаминов группы В, как из мяса. Очень полезно для малыша мясо телятины, кролика и индейки. Субпродукты (язык, печень) хорошо влияют на нервную систему и кроветворение. А если у ребенка была выявлена анемия, то мясо вводится с полугода.
Рыба
Судак, форель, хек, лосось, окунь, треска богаты фосфором, йодом, кальцием, а также витаминами К, А, Д и группы В. В течение недели вы можете чередовать мясные и рыбные блюда.
Яйца
Если вы задумались о том, как правильно кормить ребенка, то не должны пропустить совет о необходимости включения в рацион малыша яиц, которые содержат фосфор, магний, кальций, железо, селен, белок, витамины А, Д, Е и группы В. Вы можете предложить яйца 2-3 раза в течение недели. И запомните: детям ни в коем случае нельзя давать сырые яйца.
Кисломолочные продукты
Эти продукты содержат магний, кальций, железо, калий, витамины Е, А, группы В и полноценный белок и полезны для функционирования кишечника. Но если вы отдаете предпочтение обезжиренному йогурту и кефиру, то должны знать, что ребенку молочный жир нужен для нервной системы и головного мозга. Много белка в твороге. Также бесспорна для здоровья детей польза коровьего молока, но если оно вводится после 1 года.
Масло
Продукты данной группы сочетают в себе микроэлементы и витамины А, Д, Е. Сливочное масло и различные виды растительного, вы можете добавлять в первые блюда, салаты и каши.
Еще несколько советов, как правильно кормить ребенка
- Для малышей противопоказаны жареные блюда. Можно предлагать только тушеные, вареные или запеченные продукты.
- Никогда не давайте копченые колбасы, бульонные кубики, чипсы, сладкие напитки и подобные им продукты. В них содержатся вредные красители и консерванты, а пользы никакой. Для детского организма это большая нагрузка. А еще они могут способствовать появлению аллергической реакции.
- Маленьким детишкам противопоказаны все диеты, в т.ч. вегетарианство и питание по группе крови. Если только у малыша аллергия, только тогда вы можете исключить из его меню продукты-раздражители.
- Из кастрюли или из баночки? Продукты, изготовленные на производстве, могут гарантировать и качество, и безопасность. В них добавлены все необходимые вещества. Они также экономят ваше время. Только необходимо четко придерживаться инструкций, размещенных на этикетке. Ваши блюда также будут не хуже, если к этому делу вы подойдете ответственно. Овощи и фрукты первое время протирайте, используйте пластиковую терку или сито, а рыбу и мясо дважды пропускайте через мясорубку.
- Украшайте блюда даже для самого маленького ребенка. И следите, чтобы он принимал пищу в привычной и спокойной обстановке.
Источник: