Неграмотно подобранная диета может истощить организм и нанести вред здоровью. Употребляя стебель сельдерея для похудения, можно помочь работе пищеварительной системы, снизить аппетит, улучшить обменные процессы, тем самым оказав только положительное влияние. Помимо сжигания жира, сельдерей способствует омоложению организма, обогащая его полезными веществами и микроэлементами. Также он помогает бороться со стрессом.
Стебель сельдерея для похудения в качестве монодиеты
Программа диеты рассчитана на 14 дней. Основным продуктом для похудения должен стать специально приготовленный суп из стеблей сельдерея. Его рецепт прост. Мелко порубленный сельдерей, лук репчатый, морковку, перец сладкий, нашинкованная капуста бросаются в кастрюлю и заливаются водой.
Суп доводится до кипения и варится 20 минут. По окончании необходимо добавить томатный сок. Получается очень сытный, вкусный и полезный продукт. Есть его необходимо не менее 3 раз в день. Первые несколько дней в рацион можно добавить сырые овощи и фрукты.
Только стоит воздержаться от картофеля, бананов, авокадо, винограда, хурмы. Затем постепенно включать в меню мясо и рыбу, коричневый рис, обезжиренные молочные продукты. В последние дни такого питания нужно вводить в рацион привычные блюда.
Если из-за сельдереевой диеты ухудшается самочувствие, лучше возвратиться к привычной системе питания и проконсультироваться с врачом. Диету необходимо соблюдать 2 недели, затем можно отдохнуть 1,5 месяца и при желании все снова можно повторить.
Включение в ежедневный рацион
Для тех, кто не хочет ограничить себя в питании, но хочет быть стройным, стебель сельдерея для похудения можно добавлять в различные блюда: салаты, супы, соки. Сельдерей отлично подойдет в качестве замечательного гарнира к мясу.
Стебли сельдерея можно употреблять в различном виде: сырыми, жареными, вареными и тушеными. Все зависит от фантазии хозяйки. Очень вкусный салат получается, если смешать мелко порубленный сельдерей, огурцы, яйца (вкрутую) и вареную морковь. Лучшей заправкой будет обезжиренный йогурт.
Чем больше блюд с сельдереем будет в ежедневном меню, тем лучше. Ведь стебель сельдерея для похудения может быть не только средством ускорения обмена веществ, но и круглогодичным источником полезных для организма веществ, с которым не страшны сезонная хандра, апатия и авитаминоз.
Источник: